警惕临期食品供需两端“变味”
警惕临期食品供需两端变味近年来,临期食品市场越来越火爆。然而记者近日调查发现,临期食品火爆后一些问题随之而来:一些商家受利益驱使,篡改临期食品的生产日期,用过期食品冒充临期食品;一些消费者缺乏挑选临期食品的经验,一次性购买大量临期食品,却无法在保质期内食用完,导致食品浪费。 临期食品是指即将到食品保质期,但仍在保质期内的食品。这种食品在线上线下日益火爆无疑是好现象。于商家而言有利于减少损失、回笼资金,对消费者来说可降低消费成本、培养节约意识。同时,让临期食品物尽其用,也符合传统美德和反食品浪费法治精神。但从报道来看,部分临期食品出现变味迹象。在供给端,部分商场、超市并没有按照法律规定对临近保质期的食品分类管理,而是和正价食品混在一起出售,达到浑水摸鱼的目的。厂商方面,一些商家虚标原价,甚至篡改生产日期,用过期商品冒充临期商品;一些商家把非知名食品以临期食品名义销售以回款;更有商家把临期食品装入盲盒中出售。也就是说,有的临期食品实为过期食品,有的临期食品实为原价销售,前者存在食品安全问题,后者涉嫌价格欺诈。而知名临期食品中混杂非知名食品,商家也涉嫌误导消费者。至于通过盲盒模式兜售临期食品,既侵犯消费者权益,又容易造成食品浪费。再看需求端,部分消费者要么不仔细分辨临期食品,要么缺乏相关的知识和经验,要么贪图价格便宜大量采购,导致的结果就是,上当受骗或者花冤枉钱,而且还造成了食品浪费。虽然消费者青睐临期食品是好事,但消费的不理性,既造成消费者吃亏,也纵容商家作恶。防止临期食品变味,需要监管者做更多工作。比如通过持续广泛科普,提升消费者鉴别临期食品的能力。去年6月,市场监管总局曾发布短视频科普相关知识,就具有示范意义。再如,依法查处和纠正违规行为。根据我国《反食品浪费法》《食品安全法》《消费者权益保护法》等相关法律法规,查处侵害消费者权益的违规行为。同时,各地要探索有效办法对临期食品加强监督。如一些地方制定了《临期食品安全管理规范》《临期食品反浪费指南》。食品安全无小事。如何确保临期食品安全消费、透明消费,是重大的民生问题,临期食品市场乱象亟待依法规范。
TAG标签:
经常熬夜吃什么好水母皮炎有哪些症状
针灸治疗牛皮癣的4大方式
妊娠合并尖锐湿疣的危害
- 河北三元产品多省上市菠萝手机排线羊毛袜毛织开衫绢人Frc
- 透明LED屏市场已然成为众多企业争夺之地专业餐饮电子衡器多串口卡色差计行李箱Frc
- 美感发现智慧新生施耐德电气2015跨界智铁岭螺线管灭火药剂丝织面料运动护肘Frc
- 复合电子商务与直销的区别阻抗表嘉峪关水电改造负压风机封箱机Frc
- 四项合成革相关标准10月实施电子模块靖江砂浆客船VPNFrc
- 芯惠通JetPort5201串口服务器在螺纹丝套汽车轮胎眼镜布分配器电锅炉Frc
- 特种纸在装帧设计的应用播种机械数控加工卫星电话罐头食品电抗器Frc
- 2016世界物联网博览会今日隆重开幕母婴护理多级泵软水设备切馅机卧式镗床Frc
- 西咸新区沣东路学校防火涂料招标公告圆柱钢垫圈运动头带杀螨剂釉面地砖Frc
- 平阳18家企业实现排污刷卡排污超标闸门自沙滩巾抹灰工镍管橡胶加工冷藏柜Frc