急性白血病的营养食谱

急性白血病的营养食谱

1、急性白血病的营养食谱

1.1、草莓柠檬汁:草莓90克,蜂蜜50毫升,柠檬汁90毫升,西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀,加些冰块,即可饮服。每日23次。

1.2、芦荟饮:芦荟叶1片(约30厘米长),白糖25克,苹果1个,梨1个。将芦荟、苹果、梨用压榨机压榨出汁,汁液加糖调和,即可饮用。每日2次。

1.3、生地紫草茜草根粥:生地30克,紫草15克,茜草根15克,粳米60克。将生地、紫草、茜草根加水500毫升,煎熬成300毫升,药汁,加入适量清水和粳米煮粥食用。

1.4、海参天冬粥:海参100克,天冬25克,粳米100克,冰糖少许。将海参切片;天冬切斜条煎取浓汁,去渣,入粳米、海参煮粥,煮沸加入冰糖适量,至粥熟食用,每日12次。

1.5、沙参玉竹虫草炖龟肉:沙参、玉竹各15克,冬虫草5克,龟肉100克,同放入炖盅文火隔水炖3小时,调味饮汤食肉。

1.6、蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

[制法]蒜苗洗净,切成2～3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。

2、急性白血病患者该如何饮食

2.1、食用高蛋白食物

急性白血病患者体内对于蛋白质的消耗量远远大于正常人,所以必须补充充足量的蛋白质才能维持体内的平衡。如:动物肝脏、鸡蛋、豆腐、瘦肉等均富含丰富的蛋白质。

2.2、食用高维生素食物

临床实验证明,大部分的白血病患者体内都有一定程度的维生素缺少。因此为了阻止癌细胞生成扩散以及增强体内的抵抗力和全身免疫力,应该多吃富含维生素C、维生素A的蔬菜与水果、多摄入富含铁质的食物。

2.3、少食多餐,容易消化

白血病患者经过一段时间的放疗和化疗工作,会出现消化系统功能的紊乱。经常会出现恶心、呕吐等症状,针对这种现象可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,如糕点、面包等易于消化的食品。

2.4、调理饮食

最重要的一个急性白血病的饮食注意事项就是根据病情对症调理饮食,患者如果出现食欲不振、消化不良的现象时,可食用一些液体饭,如小米粥、酸奶、豆腐脑、等,也可以食用一些促进消化的食品,如山楂、萝卜等。

3、急性白血病的症状

3.1、起病

多起病急骤,常以高热、进行性贫血、明显的出血倾向或骨关节疼痛等为早期症状。

3.2、发热和感染

发热是一种常见症状,可呈现不同程度的发热和各种热型,其主要原因是感染,常见呼吸道炎症,包括肺炎、扁桃体炎和咽炎。也常见皮肤疖、痈、中耳炎、肾盂肾炎、肛周脓肿、肠炎、腹膜炎等,败血症可达10%以上,亦常见无明确感染灶的发热。

3.3、出血

出血是急性白血病的常见症状之一,程度可轻、可重。以皮肤、牙龈、口腔和鼻腔黏膜出血最多见,视网膜出血和耳内出血亦较常见,并导致相应的功能障碍。

3.4、贫血

进行性贫血在早期即可出现,随病程进展而迅速加重,并与出血的程度不成比例,可表现为苍白、乏力、活动后心悸、气促、局部及全身浮肿、食欲不振等,晚期可导致贫血性心脏病及心功能不全。

急性白血病不能吃什么

1、避免吃一些辛辣油炸食物,比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜,以及乌鸡、甲鱼等。

2、忌烟酒。

3、不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱。

4、避免食用生冷,隔夜或变质的食品.

5、避免食用坚硬或油炸的食品,如鱼肉制品应尽量去骨刺。

急性白血病如何护理

1、充分休息,稳定情绪,帮助患者克服焦虑、恐惧、悲观等不良心理反应,增强治疗信心,执行保护性医疗制度。

2、给予高营养食品,以补充机体消耗,提高对化疗的耐受性。

3、化疗时注意保护患者静脉,避免药物外渗,医学|教育网搜集严格遵守用药的次序、时间、剂量,观察化疗药物疗效及不良反应。

4、缓解期患者仍需注意饮食和休息,避免风寒和劳累,定期复诊。

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