夏日须消暑水果销量大夏日

夏日须消暑水果销量大夏日

??? 随着气温上升，特别是近日高温天气连绵，深圳市民对具有防暑降温功效的水果蔬菜的需求也持续升温，我市各大水果批发市场、超市迎来了销售高峰，布吉农批市场日销西瓜达到500多吨。目前，我市福田、布吉等农批市场正全力组织货源，确保夏季水果蔬菜供应充足。

消暑西瓜唱主角

近日我市天气炎热，布吉农批中心的水果销量也随之节节攀升，其中西瓜销量上涨最猛，日批发量从平常的四五百吨升至近期的每天900多吨。福田农批市场前往市场采购水果的人不少，除了水果批发商外，有两成左右是开私家车前来购买的市民。市场工作人员告诉记者，“现在市场上西瓜的品种很丰富，这些天西瓜销量翻了一倍”。

除了西瓜，芒果、甜瓜、提子、荔枝、山竹、莲雾等水果在各大农批市场、水果超市的销售也很畅旺。昨日下午，在岁宝景田店，水果专区有挑选水果的市民，一位大妈一口气买了两只无籽瓜、3斤新疆香梨。她说，天热了家里几乎每天都吃西瓜，梨子、苹果更是家常必备水果。据该商场水果区主管介绍，“这些天水果销量直线上升，营业额比平常增长两成。”

清凉瓜菜销情好

天热了，许多家庭的餐桌也开始从以往的大鱼大肉向清淡的青菜转变。“苦瓜性凉，用来清火好；黄瓜水分足，生吃能解渴；冬瓜水分足，一咬一口水。”昨日，在香梅肉菜市场，刘阿姨买了满满一袋子的瓜果蔬菜，她乐呵呵地告诉记者，准备给家人做一桌丰盛的“瓜菜宴”。

随着气温攀升，各大菜市场，苦瓜、冬瓜、黄瓜、芥菜等“清凉”瓜菜销量倍增。一家商场蔬菜超市负责人介绍说，由于天气好，最近多数蔬菜的价格都有所下降，但昨日超市蔬菜的营业额还是比前几天提高了两成多。他还告诉记者，黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等瓜类都是喜温蔬菜，近来深圳气温较高，所以大量上市，之所以称其为“清凉”蔬菜，一方面黄瓜等蔬菜主要用来凉拌，适合夏季食用；另一方面，苦瓜、冬瓜等蔬菜本身质地清凉、水分大，有清凉解暑的功效。

火龙果、哈密瓜顾客多

岁宝景田店营运部主管祝先生向记者介绍，7、8月份以来，天气炎热异常，一些凉性，降暑的水果成为市民的首选，销售增长比较快。特别是无籽西瓜、火龙果、新疆哈密瓜这三种水果销售情况较好，平均有15％到20％的增长。其次是产自泰国的皇帝蕉、粉蕉、山东苹果、白酥梨，均有7％到8％的增长，其它水果例如：龙眼、橙子等涨幅则不明显。记者来到岁宝景田店水果销售区，随机看了几位顾客的购物车，其中，西瓜、苹果、香蕉占多数。

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